Aparati za kafu
Aparati za kafu omogućavaju nam da u svom domu ili kancelariji lako i brzo spremimo omiljenu kafu baš po svom ukusu. Poznato je da nakon konzumiranja kafe dolazi do blage stimulacije nerava što povećava budnost. Naravno, ne treba preterivati u konzumiranju kafe jer to može izazvati nesanicu i ubrzani rad srca. Ukoliko više volite filter ili espresso onda vam je neophodan aparat za kafu da biste u potpunosti uživali u napitku.
Espresso kafa nastala je zahvaljujući brzom stilu života. Kada vrelu vodu pod pritiskom propustite kroz kafu, koja je samlevena na željeni način, dobijate kafu koja ne samo da je brzo spremna, već je i bogatija ukusom, a opet ima manje kofeina od tradicionalne kafe. Za dobar espresso potreban vam je kvalitetan espresso aparat za kafu, ali i kvalitetna kafa.
Dva osnovna tipa kafe su:
- arabika, i
- robusta.
Arabika raste dosta sporije i daje manje prinose, ali je mnogo kvalitetnija od robuste. Ukoliko ste pravi ljubitelj kafe onda znate da prepoznate aromu arabike u kafi. Ključ je napraviti idealnu mešavinu arabike i robusta.
Izbor aparata za kafu može biti izuzetno komplikovan. Aparati za kafu funkcionišu po principu da vrela voda pod pritiskom prolazi kroz mlevenu kafu, a zatim kroz filter, koji je uglavnom za jednokratnu upotrebu. Prilikom kupovine aparata za kafu obratite pažnju da ima trajni filter za filtriranje vode, automatsko isključivanje i digitalni tajmer.
