| Cena: | 19.400,00 RSD |
Izrađuje se od prvoklasnog hrastovog drveta. Namenjeno je za čuvanje vina i rakije, a može se koristiti i za čuvanje sirćetne kiseline. Primenom različitih tehnologija tokom izrade ovog bureta zadržani su osnovni principi koji predstavljaju suštinu u nastanku kvalitetnog vina i rakije.
- Zapremina 150L
Prilikom proizvodnje svaka duga se cepa(struže) iz balvana posebno, i na taj način vlaknena konstrukcija ostaje neoštecena, te se dobija uvek prvoklasna duga. Duge sazrevaju na otvorenom prostoru najmanje dve do tri godine. Vremenski uslovi, stalna promena temperature, vetar, letnje i zimske padavine odstranjuju kontaminate i suvišni tanin. Tokom proizvodnje duge se savijaju predgrejavanjem, nakon toga se greju na vatri naloženoj od otpadaka istog drveta. Vreme tretmana, odnosno intenzitet plamena uobličuju u drvetu one arome, koje u budućim buradima prilikom sazrevanja dopunjuju karakter vina i rakije. Nakon izlaganja vatri dobija se konačni oblik bureta. Posle brušenja na buradi se stavljaju konačni,pocinkovani obruči. Svako bure isporučujemo u zaštitnom pakovanju. Buradi bačvarske radnje BARRIQUE - zahvaljujući gustoj vlaknenoj konstrukciji-tokom procesa sazrevanja doprinose razvoju vina i rakije. Srpski hrast naglašava arome badema, oraha i vanilije, otkriva vocne arome, a pored toga što daje jak karakter vinu i rakiji, uspostavlja ravnotežu izmedju raznih aroma, pojačava ugodne duge slatke glicerinske, elegantne a istovremeno blage naknadne arome.
